El gobernador Alfredo Ram\u00edrez Bedolla inform\u00f3 que el proceso para obtener la denominaci\u00f3n de origen del pez blanco del lago de P\u00e1tzcuaro, por el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI), avanza a paso firme, luego de que especialistas de esta dependencia federal realizaron una visita de campo en respuesta a la solicitud realizada por el Gobierno de Michoac\u00e1n.<\/p>\n
El mandatario coment\u00f3 que a finales de febrero trabajadores del IMPI acudieron a la zona lacustre para verificar las caracter\u00edsticas geogr\u00e1ficas, biol\u00f3gicas y tradicionales en la producci\u00f3n y pesca de esta especie nativa del lago de P\u00e1tzcuaro y cient\u00edficamente conocida como Chirostoma estor.<\/p>\n
Explic\u00f3 que dicha revisi\u00f3n se bas\u00f3 en el expediente t\u00e9cnico justificativo entregado en octubre del a\u00f1o pasado por el Instituto de Ciencia, Tecnolog\u00eda e Innovaci\u00f3n (ICTI), mismo que fue elaborado a partir de los resultados de una investigaci\u00f3n de 15 a\u00f1os realizada por el Instituto de Investigaciones Agropecuarias y Forestales de la Universidad Michoacana de San Nicol\u00e1s de Hidalgo (UMSNH), donde acad\u00e9micos desarrollaron tecnolog\u00edas para la preservaci\u00f3n del pez blanco.<\/p>\n
El gobernador afirm\u00f3 que al lograr la denominaci\u00f3n de origen del pez blanco se generar\u00e1n las condiciones para proteger y reconocer la producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n del producto en mercados nacionales e internacionales, potenciando as\u00ed la econom\u00eda regional de manera responsable y sostenible.<\/p>\n
Los municipios que se ver\u00edan beneficiados con la denominaci\u00f3n de origen son: P\u00e1tzcuaro, Tzintzuntzan, Erongar\u00edcuaro, Quiroga, Salvador Escalante, Taretan, Ario, Nuevo Urecho, Tac\u00e1mbaro, Coeneo, Morelia, Lagunillas, Quer\u00e9ndaro, Indaparapeo, Charo, Tar\u00edmbaro, Acuitzio, Tingambato, Nahuatzen, Morelos, Huiramba, \u00c1lvaro Obreg\u00f3n, Cuitzeo, Santa Ana Maya, Chuc\u00e1ndiro, Huaniqueo, Huandacareo, Cop\u00e1ndaro, Zinap\u00e9cuaro y Zacapu.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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