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Su objetivo es fortalecer la construcci\u00f3n de la paz, a trav\u00e9s de la convivencia en comunidad y el fomento de los valores patrios, puntos destacados en la administraci\u00f3n del presidente municipal de Morelia, Alfonso Mart\u00ednez Alc\u00e1zar.<\/p>\n
La titular de la Sefeco, Guadalupe Herrera Calder\u00f3n, resalt\u00f3 en conferencia de prensa que este evento enmarcado en las celebraciones de las Fiestas Patrias contar\u00e1 con una variedad de deliciosos platillos tradicionales como pozole, corundas, aguas frescas y vasolotes, adem\u00e1s de actividades culturales.<\/p>\n
El Ballet Folcl\u00f3rico de la Secretar\u00eda de Cultura de Morelia ofrecer\u00e1 una muestra de nuestra riqueza art\u00edstica y cultural, mientras que la ni\u00f1a cantante, Valeria Calder\u00f3n Terrero, llevar\u00e1 a cabo una presentaci\u00f3n especial, y finalmente la noche ser\u00e1 amenizada por m\u00fasica de mariachi.<\/p>\n
En este marco, se entregar\u00e1n certificados a 33 cocineras ancestrales, en reconocimiento a su labor y preservaci\u00f3n de nuestras ra\u00edces; adem\u00e1s que 18 cocineras de mole ser\u00e1n reconocidas por su participaci\u00f3n en la 18 Feria del Mole de la tenencia de Santa Mar\u00eda.<\/p>\n
Asimismo, cinco cocineras ser\u00e1n galardonadas por su destacada participaci\u00f3n en eventos nacionales e internacionales, y tres m\u00e1s por su excepcional contribuci\u00f3n a la cocina tradicional. Tambi\u00e9n cabe destacar la presentaci\u00f3n del recetario \u201cCocineras de Morelia y sus Tenencias\u201d como parte de la difusi\u00f3n y valoraci\u00f3n de nuestra gastronom\u00eda local.<\/p>\n
Como parte de la proyecci\u00f3n internacional de Morelia, se anunciar\u00e1 la participaci\u00f3n de cocineras tradicionales en la pr\u00f3xima Feria del Tequila y el Mezcal en Denver, Colorado, el 10 de octubre, donde representar\u00e1n orgullosamente a nuestra ciudad.<\/p>\n
Con estas acciones, el Gobierno Municipal reafirma su compromiso de seguir construyendo el mejor lugar para vivir, promoviendo el desarrollo econ\u00f3mico y social.<\/p>\n
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