La Secretaría de Turismo de Michoacán invitó en rueda de prensa al Gourmetour Zamora 2023, que se realizará junto con la Unión Latinoamericana de Instituciones de Educación Superior (ULADES) y la Universidad Capital de Estudios Superiores (UCES), evento que contará con 50 chefs de distintas partes del mundo, como informó Carlos Gabriel López Aranda, presidente de la ULADES.
A su vez, Leopoldo Velasco Contreras, director de UCES y presidente del Comité Organizador del Gourmetour Zamora, informó que las fechas serán del 23 al 25 de mayo y que estarán 18 estrellas del mundo gastronómico, tendrán 15 clases magistrales, un concurso, espacio para intercambio de ideas, actividades culturales y una cena de gala.
Por último, la chef Zayra Franco Ortiz, coordinadora de la Licenciatura de Gastronomía de UCES plantel Zamora, resaltó la oportunidad de aprendizaje internacional de este congreso.
Cabe señalar que el evento está abierto a todo público, y tiene un costo de 2 mil 700 pesos para los alumnos de las universidades ULADES y de 3 mil pesos para el público en general.
Jesús González
