Morelia, Michoacán a 22 de julio de 2026.-Los próximos 1 y 2 de agosto se llevará a cabo en Morelia la tercera edición del Fungi Fest en un horario de 10 de la mañana a 8 de la noche, un evento que busca promover la riqueza micológica de Michoacán y el consumo de productos elaborados por emprendedores locales.
Durante el evento habrá venta de alimentos, cerveza artesanal, postres, artesanías, viveros y productos elaborados a base de hongos, además de actividades culturales y artísticas para toda la familia.
Los organizadores destacaron que Michoacán cuenta con más de 700 especies de hongos documentadas, algunas de ellas comestibles y con propiedades medicinales, por lo que el festival también busca difundir la importancia de conservar y conocer este patrimonio natural.
Asimismo, informaron que participarán productores de municipios como Zitácuaro y Apatzingán, quienes ofrecerán productos innovadores como yogurt de hongo, helado de champiñón y distintas etiquetas de cerveza artesanal michoacana.
La invitación permanece abierta para que las familias conozcan la diversidad de productos elaborados en Michoacán y apoyen el consumo local a través de una experiencia gastronómica, cultural y artística.
